Algunas Recetas de Antaño........

domingo, 29 de mayo de 2011


❤ ❥ Mis Ricas Empanadas de Leche  ❤ ❥


Y Paso a Paso

INGREDIENTES


                                            1 kilo de harina
                                            1 Taza de azúcar 
                                            5 Huevos
                                            5 mantequillas
                                            2 cuh de royal  
                                            1 cuh levadura
                                            1 pizca de sal
                                                                      El relleno de su Preferencia!!
                                             
                                 


y





Primer Paso


Poner la harina en un tazón y agregar la levadura el azúcar y una pizca de sal,
después agrega la mantequilla y los huevos.


Segundo Paso


Empieza amasar muy bien con las manos, hasta que quede completamente una 
masa manejable, que no se te pegue en las manos.

Y empieza  hacer todas las bolitas como si vas hacer tortillas.


Tercer Paso 



una vez echas las bolitas, aplana con cualquier cosa o con una torteadora,
y del tamaño que tu quieras pero no tan grandes, rellenarlas con la crema pastelera
o cajeta, fresa solo tiene que ser una consistencia firme, ciérralas y con un tenedor sella.


Cuarto Paso  


Ponlas en una charola, con papel enserado y una vez horneadas por unos 25 min en el horno 
previamente calentado a fuego medio, ponlas en una rejilla a entibiar.


Ultimo Paso


Revuelca en azúcar glas con un poco de canela
y Listo!! 

ESTÁN DELICIOSASSSS!!! mmmmmm